【簡単レシピ】ケチャップとソースで作れるビーフシチュー（ワイン無し・デミグラスソース無し）
安売りで買っておいた牛肉が冷蔵庫にある時、
ビーフシチューを作ろうかなと思ったけど、
赤ワインとかデミグラスソースとか、そんな材料は家にない！
今からわざわざ買いに行くのも面倒！
そんな時に作れる簡単レシピです✨
＜材料＞2人分
牛肉・・・200グラム
玉ねぎ・・・１個（中サイズ）
しめじ・・・半株
にんじん・・・１本（中サイズ）
じゃがいも・・・１個（中サイズ）
にんにく・・・1かけ
バター・・・20グラム
小麦粉・・・大さじ1
酒・・・50㏄
水・・・100㏄
コンソメキューブ・・・1個
ケチャップ・こいくちソース・・・各大さじ2
＜作り方＞
①ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切ってラップに包んで加熱しておく（600ｗで5分くらい）。
②にんにくのみじん切りとバターをフライパンに入れ、弱火で加熱する。にんにくの香りが出てきたら、中火にして、くし切りにした玉ねぎとしめじを入れて炒める。
③牛肉を加えて炒める。牛肉に火が通ったら、小麦粉をまぶして、なじむように炒める。
④酒を加えてなじんだら、水を加えて、にんじんを入れて、５分くらい煮込む。
⑤にんじんに火が通ったのを確認したら、ケチャップとこいくちソースをいれてよく混ぜ、とろみが出るまで煮込む。
⑥皿に盛り付けた後に、レンジ加熱済みのじゃがいもを乗せて、完成✨
＜つぶやき＞
牛肉って高いからなかなか手が出ないです。
でも、やっぱり牛肉を食べるとパワーアップするような気がします。
そんなときは、近くにあるＡＥＯＮ系の激安スーパー「Ｔｈｅ Ｂｉｇ」で
北海道産牛肉を調達してきます✨
このスーパーは、野菜や魚も、とにかく安い✨
とても重宝しています！
ただ、冬の店内は極寒なので、しっかり防寒して行くことをお勧めします☃
【簡単レシピ】激うまチーズフォンデュ
簡単なのに激うま！
チーズフォンデュのレシピです✨
【材料】
ピザ用チーズ･･･200g
白ワイン･･･100ml
ニンニク･･･1/2かけ
片栗粉･･･小さじ1
塩コショウ･･･少々
【作り方】
① ニンニクのみじん切りと白ワインを鍋に入れて火にかけ、アルコールを飛ばす
② チーズに片栗粉をまぶしておく(チーズの袋に片栗粉をいれてシャカシャカすると楽ちんです)
③ ①に②を少しづつ入れて都度よくかき混ぜる
④ 塩コショウして出来上がり✨
【おいしい食べ方】
・フランスパンは魚焼きグリルでこんがりめに焼く→香ばしさがチーズに合う！＆食感がいいです✨
・リンゴなどのフルーツもチーズに合うのでおすすめです！
・エビフライなどのフライものも案外合います！
・冬場はチーズが冷めて固まりやすいので、ホットプレートに乗せて温めながら食べると最後までおいしく食べれます✨
ちょっとしたご馳走気分を楽しめるチーズフォンデュが大好きです！
よかったらぜひお試しください(^▽^)/
【簡単レシピ】ウインナーとキャベツのキノコクリームパスタ
家にある材料で簡単おいしいクリームパスタ✨
●超絶簡単！ウインナーとキャベツのキノコクリームパスタ●
【材料】2人分
パスタ･･･200ｇ
牛乳🐄･･･300ml
水･･･300ml
固形コンソメ･･･1つ
ウインナー･･･好きなだけ
キャベツ･･･1/4くらい
きのこ🍄（しめじなど）･･･適量
塩コショウ･･･適量
【作り方】
①牛乳、水、コンソメを鍋に入れて中火にかける
②沸騰したら、ウインナー、ざく切りにしたキャベツ、キノコ、パスタ（半分に折る）を入れて、よくかき混ぜる
③パスタが好みの硬さになったら、塩コショウして味を整える
完成✨
＊コツ＊
パスタ同士がくっつかないようによくかき混ぜる
＊つぶやき＊
パスタを茹でる手間が省けて、楽チン✨
ただ、よくかき混ぜないとパスタ同士がくっついてしまうので、要注意です⚠
大きめお皿に盛ると、上品に見えるし、
小さめのお皿に盛ると、もりもりガッツリに見える👀✨
気分とお腹の空き具合で調整してますꉂ(ˊᗜˋ*)
【34歳OL妊活奮闘記】初めての不妊治療クリニック
35歳が近づいてきて、
ちょっとずつ焦りがでてきた、
34歳OLのぼん子です😊
妊活奮闘記を
ブログにしてみようと思います😀
つづく
エピソード①
エピソード③
【34歳OLの妊活奮闘記】自力の妊活～基礎体温や排卵検査薬～
35歳が近づいてきて、
ちょっとずつ焦りがでてきた、
34歳OLのぼん子です😊
妊活奮闘記を
ブログにしてみようと思います😀
結婚する前の同棲時代からずっと子供を授かりたかったのですが、
一年経ってもなかなか授かりませんでした😟
そのころから、自力の妊活をいろいろ試しました🤔
①基礎体温表を付けながら、タイミングをとる
➡毎朝、起きた瞬間に専用の体温計で寝ぼけながら測ります🤒
➡低温期よりちょっと下がる日が排卵の可能性あり！
➡その日前後でタイミングをとる！
➡その後、高温期が続くけど、下がってしまう場合は妊娠してない＝下がった翌日頃から生理開始😑
下がった日の朝はがっくりです⤵
②排卵検査薬
➡Amazonなどで買えるのでお手軽ですが、ちょっとお値段は高め😟12回分でだいたい3,000円くらい。
➡次の生理開始予定日の17日前から使用開始！
➡陽性が出たら、その日か翌日が排卵日！タイミングを取る！
➡たまに、何日やっても陽性にならない（ラインが薄くしか出ない）月もありました🤔もしかして排卵してなかったのかも？！と思います（そういう月は、だいたい仕事がめちゃくちゃ忙しかったりストレス溜まりまくりの月だった気がします😑）
③神だのみ
➡近所の子宝祈願で有名な神社にお参り🙏
➡子宝祈願お守りを購入！神棚に祀ってお願い🙏
など、いろいろやってはみたものの、
なかなか授かりませんでした😔
気づけば、34歳の誕生日も過ぎて、だんだん高齢出産（35歳以上）までのタイムリミットが迫ってきました😱
そして、ついに、
不妊治療のクリニックに行ってみる決心がついたのでした🩺✨
つづく
エピソード②
エピソード③
【釣り初心者奮闘記】おばけハゼが釣れた！
今週も稲永公園で釣りです✨
夕方の稲永公園。
すごく綺麗です。
最近急に涼しく（寒く？）なってきました。
ハゼは秋になると大きくなるらしいので、
BIGハゼ狙いです！
今回も、使う仕掛けはブラクリ。
旦那さんのお気に入りです✨
ただ、稲永公園は根がかりしやすい（私のイメージ）ので、回収をすばやくやらないと、
仕掛けをたくさんロストしてしまします(´TωT｀)
今回も悪戦苦闘していると、、
釣れたよー✨
と、旦那さんが、超大きいハゼをぶら下げて来ました！
おおーーーーーきーーーーーい！！！！
秋のハゼは大きいってYouTuberが言ってたけど、
本当に大きいです！
すごく大きくて、貫禄が半端ないので、
稲永公園の主と名付けました🐟✨
本日の釣果、、、
旦那さん→ BIGハゼ 3匹
私→ボウズ(´TωT｀)
最近立て続けにボウズなので、次こそは！
爆釣したいと思います🎣✨
BIGハゼは食べ応えありましたヽ(*´∀｀)ノ
今回も優しい旦那さんに分け前をもらって
美味しくハゼ天食べれて、幸せでした(◍˙꒳˙◍)
【ハゼを食べる！釣り初心者奮闘記】透き通る白さ！絶品ハゼの天ぷら
稲永公園で旦那さんがハゼを釣ってくれました🎣✨
（ちなみに私はボウズでした😂）
新鮮なハゼを天ぷらにして
美味しく頂きます✨
新鮮だからか、キッチンペーパーが透けて見える気がするくらい透明でキレイな白身でした✨
【材料】
新鮮なハゼ
天ぷら粉
塩
【作り方】
①ハゼを捌く
包丁でウロコをおとし、
頭を落として、内蔵を取り出してお腹を洗う
背ビレにそって包丁を入れ、半分開いたら
裏返して、同じく、背ビレにそって包丁を入れて
お腹が中心になるように開く
②キッチンペーパーに置いて少しだけ塩を振る
③天ぷら粉を付けて揚げたら完成✨
身がふわふわで、全然臭みのない、上品な味でした(❁´ω`❁)
＊つぶやき＊
夫婦で釣りに行くことの良い点は
片方がボウズでも片方が釣れたら2人で嬉しい✨
釣れなかった方（わたし）は釣れたハゼの半分の分け前をもらえて嬉しい😋
小さい魚でも頑張って釣った思い入れがあるからスーパーで買った魚よりも美味しい気がする🐟
小さい魚でもなんとか捌こうとするから、魚を捌くスキルが上がった気がする🔪✨
などなど
釣りの良いところはまだまだいっぱいあります(◍˙꒳˙◍)
