【釣り初心者奮闘記】ぜんぜん釣れなかった🐟けど、、
名古屋にある、稲永公園で初めて釣りをしました。
リールの使い方も分からず、ギーギーやってると、
通りがかりの親切な（真っ黒の仙人みたいな）おじいさんが、使い方を教えてくれました👴
釣り人は親切な人が多いですね( ˙꒳˙ )
でも、全然釣れません。
よっちゃんイカやワームでは釣れないんでしょうか🦑
それよりも、海底に引っかかって、取れなくなったり、糸や仕掛けが絡まって、それを解くのに時間がかかったり、なかなかスムーズに釣りができませんでした( ´ω` )
2時間くらい頑張ってみたものの、1匹も釣れず、
さらに、太陽が登って日陰がなくなってきたので、今日はこの辺で諦めることにしました☀
全然釣れなかったけど、
気分はなんだかスッキリして、リフレッシュした感じです✨
普段インドア派なので、こうして海辺でのんびりするのは、
ココロとカラダにいいなぁと思いました。
釣りを提案してくれた旦那さんに感謝です(◍˙꒳˙◍)
でも次は小魚でいいから、釣りたいなぁ（笑）
【釣り初心者奮闘記】夫婦で釣り始めました
釣りを始めました。
といっても、知識も経験も何もありません（笑）
YouTubeみてて、楽しそうだなぁと思ったのと、
旦那さんがやってみようって言ってくれたのがきっかけです。
たぶん、最近の私が、仕事で結構荒れていたので、そのガス抜きも兼ねて、提案してくれたんだと思います🎣
やろうっ！ってなったものの、
どこから始めたらいいか、なにを揃えたいいのか、全く分からず、
YouTubeや、Googleでとりあえず初心者向けの情報を探しました。
（便利な時代ですねー）
まずは、お手頃なアイテムをダイソーで揃える事になり、
竿（1,000円）
仕掛け（糸付きの針）
ワーム（虫を触る覚悟はまだなくて）
釣り用のバケツ（紐付きの折り畳み式の300円）
おもり
を買いました。
あとは近くのスーパーで、
魚肉ソーセージ
も調達しました。
ここまで物が揃うと、ワクワク気分が増してきて、
遠足の前日みたいに、テンション上がっちゃって、
夫婦共々、寝れませんでした（笑）
いざ、翌朝、少し早起きして、近くの釣り公園へ。
途中のコンビニで朝ごはんのおにぎりとたまごサンドと飲み物を買って( っ ˙-˙ )っ🍙
遠足気分ですね😃
稲永公園。
初めて来ましたが、いい所です。
駐車場もあるし、トイレもあるし、干潟にはフェンスがあるので、干潟に落ちる心配も少ないです。
ここは干潟なので、干潮時は水が引いてしまって、釣りが出来ないそうです。
ラッキーな事に（そんな事、全く知らず、何も調べずに行きました（笑））、着いた時はちょうど満潮時だったので、釣りが出来る時間でした。
私たち以外にも、釣り人は数人いたので、距離をとって、私たちも、釣りスタート✨
超初心者の私たちは道具の使い方すら、ほとんどわからず、あたふたしてたら、通りがかりのおじいさんが、親切にいろいろ教えてくれました。
感謝です😊
つづく、、、
【簡単手料理】鮭の塩焼き定食
簡単！
鮭の塩焼き定食
【材料】2人分
鮭の切り身･･･2切れ
塩･･･適量
酒･･･少々
大根おろし･･･好きなだけ
醤油かぽん酢･･･少々
【作り方】
①🐟鮭の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、鮭の両面に塩を振る
②魚焼きグリルに水を張って、中火で3分くらい焼く🔥
③酒をふりかけて、いい焦げ目が着くまで焼いたら完成✨
※ちょっとめんどくさいけど、大根おろしがあるだけで、美味しさが100倍（個人の感想です）です✨
醤油やぽん酢はお好みでは大根おろしにかけてください。
＊つぶやき＊
鮭の鮮やかなオレンジ色で食卓がカラフルになりました。
色合いがいいと食欲湧きますね🌈
うちはエアコンが1台なので、最近はリビングで晩御飯です。
ちょっと狭いしテレビ見ちゃうけど、旦那さんの一人暮らしのお部屋で一緒にごはん食べてた頃を思い出してちょっと嬉しいです(◍˙꒳˙◍)
【簡単レシピ】とろ～りチーズササミフライ
とろ～りチーズささみフライ
【材料】2人分
ささみ･･･4本
溶けるチーズ･･･大さじ3
塩コショウ･･･少々
天ぷら粉･･･大さじ3
パン粉･･･適量
揚げ油
ソース･･･大さじ3
ケチャップ･･･大さじ3
【作り方】
①ささみの筋を取って（※コツは下記参照🍴）、分厚い部分を開き、包丁の側面や背で軽く叩いて5ミリくらいに伸ばす。
②伸ばしたささみに塩コショウして、溶けるチーズを乗せて半分にたたんで、少し押さえて、チーズがはみ出ないようにする。チーズ入れすぎ注意⚠️（揚げる時にはみ出てしまうので🧀）。
③水で濃いめに溶いた天ぷら粉、パン粉の順に付けて、揚げる。
④ケチャップとソースを混ぜ、食べる時にかけると美味しいです。タルタルソースでも美味しいかも✨
※ささみの筋を取るコツ
筋の先っぽをフォークの隙間に入れ、キッチンペーパーでつまんでひっぱる🍴
少し力が入りますが、簡単に筋が取れますよ✨
＊つぶやき＊
ささみって安いし、ヘルシーな感じがするから、
私のなかでは、印象が良い食材です✨
でも、そのままだとパサパサであんまり美味しくないので、
チーズを挟んで、フライにすると、ジューシーで食べ応えがあっていい感じになりました☺
夕ご飯チョイスの候補から、旦那さん即決でした😊
メニューに迷って、ごはん何食べたいか聞いたとき、「なんでもいいー」じゃなくて、
ちゃんといつも食べたいもんを教えてくれる旦那さんにありがたいなぁと思います(◍˙꒳˙◍)♥
【永久保存レシピ】うちのハンバーグ
母レシピです。
うちのハンバーグ！
【材料】2人分
合い挽き肉･･･300ｇ
パン粉･･･大さじ3
牛乳･･･大さじ3
玉ねぎ･･･1/2個
卵･･･1個
ナツメグ･･･少々
塩コショウ･･･少々
酒（ハンバーグ焼く時用）･･･大さじ3
ケチャップ･･･大さじ3
ソース･･･大さじ3
酒（ソース用）･･･大さじ1
【作り方】
①ボールにパン粉と牛乳を入れてパン粉をふやかす
②玉ねぎのみじん切り（生のまま）、ひき肉、卵、ナツメグ、塩コショウを①に入れて、粘り気が出るまでこねる
③手のひらサイズくらいに丸めて、空気を抜いたら、かたちを整えて、中火で熱したフライパンで焼く
④3分くらい焼いたら、ひっくり返す。酒をふりかけて蓋をして10分くらい焼く
⑤爪楊枝で刺して透明な肉汁が出てきたらお皿に盛り付け
⑥フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ケチャップ、ソース、酒を入れて火にかける。くつくつしてきたら、ソース完成。ソースをハンバーグにかけて完成！
⚠注意⚠
ハンバーグはしっかり火を通してください。爪楊枝で刺したときに、濁った汁が出でいる場合はまだ中まで焼けていない状態です。
＊つぶやき＊
ハンバーグは、うちのが1番美味しいと昔から思ってます。
手前味噌ですが、やっぱりそう思います！（笑）
ビーフ100パーセントの肉々しいやつとかも結構好きだけど、
パン粉とか、玉ねぎとか、卵とか、いろいろ入ってる、うちのハンバーグが、やっぱり好きです。
旦那さんも、よくリクエストしてくれるので、
うちのハンバーグを気に入ってくれてるみたいで嬉しいです(*´︶`*)
特別な日はやっぱりHARBSのケーキ
完熟でジューシーな大量のメロン🍈✨
しかも2種類✨
フレッシュでさっぱりした甘さ控えめの生クリーム✨
そしてこの大きさ✨
やっぱりHARBSのケーキは特別です。
2020年8月4日から9月9日までの、今月のケーキの中でも、店舗限定ケーキの、メロンメロンケーキです✨
学生の頃から、
特別な日のケーキを買うならHARBS！
なわたしは、
旦那さんのお誕生日だったので、
大好きなHARBSのケーキを買って帰る事にしました。
そんな日に限って少し残業になってしまったので、18:30に急いで退勤して、早速HARBSに電話したところ、
なんと、
旦那さんのリクエストだったショートケーキ（夏いちごのケーキ）は
売り切れてしまっていました(T ^ T)
ショートケーキを求めて、なくなく別のケーキ屋さんに行ってみたら、
なんと、今日までお盆休み！
Googleマップでケーキ屋さんを探しても、近くになく、
やっぱりHARBSに行くことにしました。
だって、HARBSはどれを食べても、すごく美味しいし、特別だから✨
もう一度HARBSに電話したら、感じのいいお兄さんが、在庫状況を詳しく教えてくれました。
ただ、お取置きは出来ないルールとこのとで、急いでお店に向かいました。
汗だくで10分後に到着！
ショーケースの中は、電話で教えてもらった在庫ありの5種類以外は全部ソールドアウト。
HARBSって、すごい人気なんだなーと改めて実感しました。
旦那さんの好きなメロンがたくさんのってるメロンメロンケーキ（ちょっとお高め）と、ミルクレープ（HARBSといえばこれでしょう）にしました。
レジの店員さんもすごく感じが良くて、ここに来て良かったなーと、ショートケーキが売り切れてたことなんて忘れさせてもらえるくらいの満足感でした（まだケーキ食べてないのに）。
しかも、あるか聞いたら、ロウソクも付けてもらえました。
ありがとうございました(❁´ω`❁)
リクエストのショートケーキじゃなかったから、旦那さんガッカリするかなと思ったけど、
このケーキでとっても喜んでくれました♥
ロウソク立てて、願い事して、2人で美味しくいただきました(*´︶`*)
簡単レシピ：舞茸とツナのさっぱり和風パスタ
舞茸とツナのさっぱり和風パスタ
【材料】2人前
パスタ･･･200ｇ
ツナ缶･･･1缶
舞茸･･･1パック
ニンニク･･･1かけ
細ネギ･･･お好みで
海苔･･･お好みで
オリーブオイル･･･大さじ2
麺つゆ･･･大さじ2
塩コショウ･･･少々
【作り方】
①みじん切りにしたニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れてから弱火にかける（3分くらい放置）
同時にパスタを茹で始める
②ニンニクがチリチリしてきたら、舞茸とツナ（オイルごと）をフライパンに入れ塩コショウして、強火にして5分くらい炒める
③茹でたてのパスタとその茹で汁（おたま2杯分くらい）を火にかけたままの②に入れて混ぜる
④麺つゆを回しかけ味を整え、お皿に盛って、刻んだネギと海苔を散らしたら完成！
【ポイント】
●フライパンが冷たい状態からニンニクとオリーブオイルを入れる
●さらに盛る前に味見して薄ければ、麺つゆを足す
●ネギをたっぷりかけるとさっぱりします
＊つぶやき＊
最近、夏バテ気味です。
朝も昼も夜も、あんまり食欲がわきません。
でも、食べないともっと悪化する！
コロナに負けない為にも、栄養のあるものを食べないと。
そんな時に食べやすのは、やっぱり麺類ですよねぇ。
食欲がわくように、ニンニクを少し、
舞茸は免疫力アップに効果があるみたいなのでいっぱい入れて。
ツナ缶はタンパク質やDHAやEPAなどのいい栄養があるみたい。
というとこで、
舞茸とツナのさっぱり和風パスタ
のレシピでした。
食欲無いって言ってても、
気づいたらあっという間に完食してくれてるのを見ると、
嬉しいもんですね。
